講習会
2016年4月29日 (金)
本日は関内で講習会。
高齢者の口腔環境と虫歯の詳細、医院安全管理に関してでした。
特に安全管理に関しては、アップデートな内容が多いので、今後の診療に有意義な内容でした。
カテゴリー: 研修
懐かしい味です。
2016年4月10日 (日)
学生時代、勤務時代に長崎で食したとんかつ屋さん、「浜勝」
関東でなかなか食べれられなかったのですが、最近大和に出来たみたいで、早速行って来ました。
ごまを小すり鉢で刷ってたれを入れて、カツに浸して食べます。
昔は「浜勝定食」をよく食べましたが、今はランチメニューになっているようです。「オランダカツ定食」もお勧めです。今日はミックス定食を注文。麦飯にトロロを入れて食べると絶品。
ご飯、キャベツ、漬け物はおかわり自由。「ぶらぶら漬け」もしっかりあって大満足でした。また行きます。
カテゴリー: 日常